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2013年12月18日

イワキ(パイレックス)で簡単!サツマイモのフレンチトースト

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ふとテレビを見ていて、美味しそうだったサツマイモのフレンチトーストを週末に作ってみたら超カンタン&激ウマだったので、ご紹介。
しかもこれ、洗い物も少ないという優秀レシピw

元ネタのレシピはこれ >>> さつまいものフレンチトースト

おやつっぽく食べたかったので、ベーコンの代わりに干しぶどうを入れてみました。
程よい酸味がアクセントになって、意外と合います♪

ちなみに、容器はパイレックス(現イワキ)の耐熱ガラスなので、サツマイモをレンチンしてマッシュした後、そのまま卵や牛乳を混ぜいれて、残り物のバゲットの端っこを投入したらオーブントースターへ。

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トースターで5分ほど焼いたら完成!
甘く、香ばしい香りが部屋に広がって、幸せな気分に。

マッシュしたサツマイモもイイ感じで、カンタンなのに美味しくできた〜!

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甘さ控えめすぎたので、メープルシロップも追加。
やっぱフレンチトーストといえば、メープルシロップでしょ♪

間違いない組み合わせ!!
ちょうどお昼ゴハンを食べそびれていたので、お腹も満たされて大満足でした。
洗い物も少なくできるし、簡単で美味しいから、レシピを覚えておいて、また作ってみよっと。




パイレックスは角型の7点セットを持っていて、どの形も使いやすくてお気に入りなんだけど、この長方形のタイプは意外と使えて便利。
特に冷蔵庫内の奥行きを活かして保存できるし、トースターにそのまま入るので、オーブン料理的なのを手軽に作りたいときに便利なんですよね〜!
そのまま食卓に並べられるシンプルなガラス製なので、すごく重宝してます♪




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posted by うさちん at 01:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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